I L❤ve Baking

關西有超級多好吃甜點！！每天都下午茶還吃不夠 買回飯店當早餐也要吃
每天狂吃 狂走 狂逛街 看風景 看小鹿 好充實又滿足啊！

這次抽空和P姊姊臨時"京阪神奈7天自由行"
訂好機票酒店 行程到最後一晚才安排好
我之前去日本都是跟團
這次自由行 行程都是自己規劃
自由多啦 想吃什麼就去吃什麼

這次行程部分 大多是我查的
甜點大部份是P姊姊查的 （ps 她也超愛吃甜點 每天安排不止一間甜點店就是她的決定！）
我強烈懷疑我們姐妹兩有強迫症 一定都要把行程排得超級滿 才滿足
我們兩每天回飯店都累翻天 還要泡腳 泡澡的 還把日本藥妝店買的產品貼滿全身方才就寢 
但是隔天睡醒又是一尾活龍！

Anyway 我特別想要寫這篇關西甜點和大家分享 我們這趟去京阪神奈吃的甜點
若是你們下次有機會去 就可以去吃吃看喔
日本的甜點很合台灣人的胃（我的胃ＸＤ） 不會太過死甜

我覺得就是要多去吃吃外面好吃的甜點  吸收別人的優點
這樣自己在家做的手藝才會進步啊

1. PABLO 大阪知名乳酪蛋糕



相信有去過大阪的人對這個乳酪蛋糕不陌生吧
在心齋橋店那邊可是大排長龍呢
我們是在梅天地下街裡面買的
等了15分鐘 新鮮出爐的喔
有分爆漿和不爆漿版本
（我覺得應該只是烤的時間長短不一樣 爆漿就是烤的時間比較短所以中間還沒全熟偏軟會流出來 不爆漿的就是中間有呈固體不會流出來囉）

這是爆漿版的！大概6寸
一次可以吃1/4個 很快就消滅光了
外皮酥酥一層一層的但又不會油
內餡吃起來和正常的乳酪蛋糕超級不一樣
吃起來軟軟綿綿的有點像慕斯的質地
乳酪味不像美式cheese cake這麼濃 吃起來很清爽
很好吃 不會膩
回程飛機上還看到有人帶上機勒

2. HARBS 大阪心齋橋



這間蛋糕店 是逛百貨公司經過 P姊姊說好像看到有介紹不錯
我們就買外帶回飯店吃啦
中途還拎著這兩塊去大阪城看燈光show
還可以保持的這麼完整 不虧氣溫只有2度 蛋糕依舊保鮮

這兩個蛋糕是店員推薦賣最好的
上面的是巧克力草莓蛋糕 巧克力蛋糕搭配新鮮草莓和鮮奶油
好好吃噢 日本的鮮奶油 吃起來味道和台灣的鮮奶油不太一樣 比較好吃！
（好像只要放顆鮮紅的草莓在蛋糕上 蛋糕都會變得很美味）
我記得曾經有一位老師和我說過日本的鮮奶油好像某種成分比較多 所以比較好吃！

下面的是水果千層蛋糕
每層水果都不一樣 再度搭配日本鮮奶油
好吃！一口下去好滿足 酸酸甜甜的 奶油也不會太多
水果也都很新鮮 沒有出現酒精味

很推薦這家甜點店！ 我下次去日本 有看到一定要再吃！ 和台灣的千層蛋糕好不一樣
我發現 日本的甜點都是水果類型的居多噎 一整個櫥窗看過去都是草莓